問與答

紅龜粿、草仔粿的部分,到貨後建議先存放在冷凍庫,欲食用時再取出直接加溫(可用蒸或煎的方式),蒸約15分鐘;煎的話可使用不沾鍋加少許油煎至兩面金黃即可。

到貨後存放置冷凍(-18度C以下)可存放約2個月左右,建議三周內食用,風味最佳。